澳野特色蔬菜

有机樟树港种辣椒

樟树港辣椒是传统地方特色农产品，种子来源于湖南樟树岗辣椒，是辣椒中的贵族，具有香、脆、甜等特征，果实辣味非常适合大众口味，前期微辣香甜，中期中辣香脆，后期辣而有香，味纯不涩，椒香浓烈且明显高于其他品种，清炒时皮肉不分离，清脆而柔软，软糯清香。维州本地种植，有机纯鸡粪肥。

辣椒中的贵族，种子来源于湖南樟树岗辣椒，维州本地种植，有机纯鸡粪肥，亲测软糯清香，特别是糯糯的非常很特别，较辣。

有机东北黄金钩豆角

东北黄金钩豆角是豆角之中的“贵族“，它非常难种植，吃起来口感特别好特别软糯口感。它是油豆角中的优质品种，营养价值非常丰富，尤其氨基酸的含量多样，蛋白质含量超高，是白菜、辣椒、番茄等蔬菜的2-4倍。

有机刺黄瓜

主流做法有两种，一种是做成凉菜拍黄瓜，还有一种是制作成黄瓜汤，它的清香味比较浓，制作出来的汤口感也很好。

有机螺丝椒

维州养鸡农场自家种植,中辣，纯鸡粪肥，无任何化学药剂，非常适合小炒肉、回锅肉、虎皮辣椒等等。比起普通辣椒口感更脆爽一些，肉质也是非常鲜美的，所以很多人都特别喜欢吃。 螺丝椒的营养价值： 辣椒含有维生素C、蛋白质、B族维生素以及胡萝卜素、钙、铁等营养成分，其中维生素C含量高。